Stefano Della Casa è direttore del Festival Internazionale Cinema Giovani di Torino. E' collaboratore de La Stampa e delle riviste Film Tv, Cineforum, Segno Cinema. Dal 1994 è conduttore del programma quotidiano radiofonico Hollywood Party (Rai Tre). Dal 1996 è consigliere d˜amministrazione del Teatro Regio di Torino.